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Dónde está el registro oficial de los nutricionistas en El Salvador

Actualizada el 28 de septiembre de 2026 Para nutricionistas

El registro oficial de los nutricionistas en El Salvador es la Junta de Vigilancia de la Profesión Médica (JVPM), del Consejo Superior de Salud Pública (CSSP): la nutrición no tiene una Junta de Vigilancia propia. Los datos los declara el propio profesional y se muestran con la etiqueta «Reg. declarado».

Información general con fuentes públicas. No reemplaza la asesoría de un profesional para tu caso.

Qué declara el profesional en CasaProfesional

Los datos los declara el propio profesional y se muestran con la etiqueta «Reg. declarado». En el perfil de un nutricionista, ese dato es su número de inscripción en la Junta de Vigilancia de la Profesión Médica (JVPM).

Cuál es el registro oficial

El registro oficial de los nutricionistas en El Salvador es la Junta de Vigilancia de la Profesión Médica (JVPM), del Consejo Superior de Salud Pública (CSSP). La nutrición no tiene una Junta de Vigilancia propia: el Código de Salud la clasifica como actividad técnica y auxiliar de la Profesión Médica (Art. 24, literal ll).

Con quién podés comprobarlo

Podés comprobarlo directamente con la Junta de Vigilancia de la Profesión Médica (JVPM).

Lo que CasaProfesional no hace

CasaProfesional no verifica ni certifica credenciales.

Esta guía es orientación general con fuentes vigentes a la fecha; no es asesoría legal ni sustituye una consulta directa con el Consejo Superior de Salud Pública. El caso concreto de un trámite o un reclamo lo resuelve la institución correspondiente.

Revisado con las fuentes vigentes a septiembre de 2026.

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el registro oficial de los nutricionistas en El Salvador?
El registro oficial de los nutricionistas en El Salvador es la Junta de Vigilancia de la Profesión Médica (JVPM), del Consejo Superior de Salud Pública (CSSP). Podés comprobarlo directamente con la JVPM.
¿La nutrición tiene una Junta de Vigilancia propia?
No. La ley que crea las Juntas de Vigilancia de las profesiones de salud no incluye una de nutrición, y el Código de Salud clasifica la Tecnología en Nutrición y Dietética como actividad técnica y auxiliar de la Profesión Médica.
¿CasaProfesional verifica el registro de los nutricionistas que publica?
No. Los datos los declara el propio profesional y se muestran con la etiqueta «Reg. declarado». CasaProfesional no verifica ni certifica credenciales. Podés comprobarlo directamente con la JVPM.

Fuentes consultadas

  1. Ley del Consejo Superior de Salud Pública y de las Juntas de Vigilancia de las Profesiones en Salud (Decreto 2699, 1958) — Art. 2: lista las profesiones con Junta de Vigilancia propia (médica, odontológica, químico farmacéutica, médico veterinaria, enfermería, laboratorio clínico, psicología); la nutrición no está entre ellas. (Consultada el 27 de septiembre de 2026)

  2. Juntas de Vigilancia de las Profesiones de la Salud — CSSP — Listado oficial de las 7 Juntas de Vigilancia que administra el CSSP; ninguna es de nutrición. (Consultada el 27 de septiembre de 2026)

  3. Código de Salud de El Salvador — Art. 24, literal 'll': clasifica la Tecnología en Nutrición y Dietética como actividad técnica y auxiliar de la Profesión Médica; Art. 5: la somete a la Junta de Vigilancia respectiva; Art. 17(a): obligación de las Juntas de llevar registro de sus profesionales. (Consultada el 27 de septiembre de 2026)

  4. Junta de Vigilancia de la Profesión Médica — CSSP — Reseña histórica: la JVPM amplió sus atribuciones a la regulación de carreras técnicas y auxiliares relacionadas con la medicina, mencionando expresamente licenciaturas o técnicos en anestesiología, nutrición y fisioterapia, entre otras. (Consultada el 28 de septiembre de 2026)

  5. Salud busca médicos, nutricionista y ayudante de laboratorio — El Diario de Hoy (elsalvador.com) — Convocatoria real del Hospital Nacional de Niños Benjamín Bloom (modalidad GOES) que exige para la plaza de nutricionista, entre otros requisitos, título universitario e 'inscripción vigente en la Junta de Vigilancia para el ejercicio de la profesión'. (Consultada el 27 de septiembre de 2026)

  6. Profesionales Inscritos en el Consejo Superior de Salud Pública — Observatorio de Recursos Humanos en Salud de El Salvador (MINSAL) — Clasifica a 'LIC. EN NUTRICION Y DIETETICA' dentro de la sección 'Junta de Vigilancia de la Profesión Médica'. (Consultada el 28 de septiembre de 2026)

Cada fuente se consultó en la fecha que se indica. Si encontrás algo que cambió, escribinos a casa.profesionalinfo@gmail.com.

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